贝因美创始人谢宏领京东直播间连线麦迪娜，揭秘免疫力配方背后的故事

11月2日晚间,为迎接“双十一”购物节与贝因美28周年,贝因美创始人、首席科学家谢宏携“研值天团”来到贝因美京东直播间,带来了一场别开生面的溯源直播。

直播围绕“研值”这一概念展开,一方面与贝因美工厂进行连线,为观众实地展示贝因美奶粉奶源、研发、生产、检测、仓储的各个环节。另一方面,由谢宏与贝因美母乳研究中心主任李归浦、贝因美爱加产品经理组成的“研值天团”,就科学育儿、母乳研究、产品配方等话题,与主持人、麦迪娜及贝因美用户进行讨论,解密贝因美产品背后的科学理念。

如何选择适合中国孩子的奶粉?如何提升孩子的免疫力?这些问题既是当代父母所关心的,也是贝因美所致力于回答的。

坚持母乳研究

在配方研究上,谢宏将母乳研究称为需求原点。

谢宏解释道:母乳能够为孩子提供最优质的营养,这句话并不完全正确。实际上,由于母亲自身健康状况和饮食结构的问题,母乳可能会存在一定的缺陷,并且随着时间的推移,母乳质量也会逐渐下降。因此必须通过大量的研究去确定母乳的最佳成分。

为了实现这一目标,贝因美在2007年与上海儿科医学研究所、上海儿童医学中心等合作成立了贝因美母乳研究中心,这是国内最早的专业母乳研究中心。十三年来,贝因美采集了上万份不同泌乳期、不同地区的母乳研究样本,对其进行关键营养成分的检测分析和影响因素的归因分析,然后对分析所得的数据进行统计,最后基于综合数据库,调配出适合中国孩子的奶粉配方。

贝因美爱加产品经理还补充到,除了营养成分,贝因美的产品在口味上也十分接近母乳。贝因美爱加采用新鲜生牛乳2小时一次成粉,不添加香精、蔗糖、麦芽糊精等,只保留天然奶香,口味十分清淡,让宝宝能够更好地接受从母乳到奶粉的转变。

坚定地和中国妈妈在一起

两位贝因美的忠实用户:与现场连线的娱乐圈新晋宝妈、《新还珠格格》中饰演香妃的麦迪娜,和来到直播间的90后宝爸呼呼爸爸,在与谢宏交流时都提到了母乳与奶粉混合喂养的问题。对他们来说,或是担心母乳喂养给母亲所带来的种种心理与生理问题,或是因为工作时间限制,都早早开始给孩子喂食奶粉,也都经历过同样的困难:在混合喂养的初期,宝宝通常对奶粉比较抗拒,并且变得容易生病。直到改喂贝因美爱加奶粉,情况才得到改善。

谢宏首先肯定了他们科学的育儿态度:“在欧美国家,许多父母都是早早开始母乳与奶粉的混合喂养,这样一方面可以对母乳的营养成分进行补充,另一方面也有利于减轻彻底断乳时母亲与婴儿双方的痛苦。”

然后,谢宏也详细地向他们解释了贝因美爱加奶粉双优活蛋白配方帮助孩子提升免疫力的科学原理:乳铁蛋白是母乳中最重要的活性蛋白,具有抗菌、抗病毒等功能;α-乳白蛋白,则可以提升婴儿的睡眠质量。二者共同作用,为孩子的健康成长铸造起钢铁长城。

谢宏还强调,由于不同国家人群饮食习惯的不同,母乳中所缺乏的营养元素也会有所不同,这就使得奶粉的配方也必须考虑低于特殊性。比如中国人饮食结构中缺乏红肉,中国妈妈母乳中铁元素含量较低,因此通过奶粉对铁元素进行补充就十分关键,这也是贝因美爱加中乳铁蛋白的又一积极作用。

“我们会坚定地和中国妈妈在一起。”谢宏说。在越来越多中国父母寻找科学育儿方式的今天,贝因美希望为他们提供坚实的后盾。

因为科学,所以专业

谢宏对于贝因美科研实力有着极强的信心,在直播间里他不止一次说道:“不服来战。”

他的信心自然是有支撑的,成立28年以来,贝因美始终坚持“科学研发,配方至上”的态度,持续对研发工厂和产品配方进行升级。通过场外连线所展示的贝因美“研值工厂”可以看到,奶粉从奶源采集到产品仓储,规范的操作要求、精密的设备仪器、先进的检测技术、科学的管理模块,每一个环节都达到了国际先进水平。

贝因美爱加配方奶粉能够顺利通过“史上最严”的奶粉新政考核,获得国食注字“0001号”,更是贝因美科学态度与严苛管理的一个有力证明。

“因为科学,所以专业。”这就是贝因美“研值天团”在这次直播中给到消费者的最佳回答。