对标世界各国“酒王”，龙谕底气何来？

龙谕天下，当惊世界殊。在刚刚过去的2021成都糖酒会上，这句如同品牌slogan一样的标语被广为传播。

龙谕是张裕摩塞尔品牌焕新升级后所发布的全新标识和形象。龙，是中华民族的文化标志和情感纽带及精神符号；谕，意为“告之天下”。龙谕系列均以“M+数字”来命名，M来自于Chateau Changyu Moser，“M+数字”的形式能让消费者更加直观地了解不同产品系列间的关系：数字越大，代表产品等级越高。作为张裕旗下高端酒的旗舰战略产品，龙谕的亮相不仅意味着张裕迈进新高度，更传递了酒庄深耕产区风土，做中国最好葡萄酒的初心。

回顾张裕百年，从无到有，从有到精，从工业生产到酒庄出品，一路引领中国葡萄酒产业疾步向前。如今站在新的历史阶段，中国葡萄酒行业的领军者，再度感受到使命的召唤。张裕公司董事长周洪江曾表示：“每个葡萄酒主产国都有自己国家的酒王，中国也需要有这么一款产品，希望张裕摩塞尔酒庄能扛起这个责任。”

打造“中国葡萄酒王”、对标全球各国“酒王”，龙谕何以当惊世界殊？

立足宁夏，承贯东西

龙谕来自宁夏，于2006年开始，在贺兰山东麓贫瘠的土地之上，扎根成长。

从产区维度来看，宁夏贺兰山东麓，作为中国葡萄酒的代表性产区，不仅是几大外资集团最早圈地的中国产区，也是最早荣登被誉为“葡萄酒圣经”的《世界葡萄酒地图》的中国产区。贺兰山东麓产区位于北纬37度43分和39度之间，与法国波尔多同处于世界葡萄种植的“黄金地带”，广阔的黄河冲击平原带来透气性极佳的土壤土质，充足的日照带来高于包括波尔多在内的同纬度产区的年积温，贺兰山的天然屏障抵御了来袭的寒流，东部黄河环绕成为调节气候的极佳水域……地理条件带来的诸多优势，使得宁夏贺兰山东麓成为“酿酒师的天堂”。

经过对贺兰山东麓产区近3万亩葡萄园长达十数年的试种与反复验证，张裕公司最终严格甄选出2900亩作为张裕摩塞尔十五世酒庄的葡萄基地，充分占据了风土优势。葡萄酒素来是“七分靠葡萄，三分靠酿造”，为了追求极致的葡萄品质，张裕摩塞尔酒庄的中外酿酒团队遵循“20厘米黄金法则”，独创“倾斜水平龙干”种植架型，将葡萄结果部位固定于离地60-80厘米间的20厘米黄金带，让每一颗葡萄得到最佳通风和光热条件，均匀成熟。

这一切都是酿造优质葡萄酒的先决条件，那么想要更卓越呢？酿酒团队在十余年的研究试种后，立下军规——酿造正牌酒的葡园葡萄树每株结果限定在10串以内，差不多一亩地只产一瓶酒。此后，在采收环节需经过初选-手工串选-光学粒选三道精选工序，在酿造上更是要通过155道酿造工序，20余次调配，以精工细酿带来能反映中国风土特色的佳酿。

一面立足中国风土，一面兼收并蓄博采众长，张裕的百年积淀和与生俱来的国际化思维，共同成就了龙谕的地位。随着酒庄葡萄园进一步推行精细化管理，除了种植，在采收和酿造环节也开始按照地块区分进行，产品品质不仅进一步得到提升，产品等级也细分，以龙谕M12为旗舰款，未来，龙谕还将继续延伸品牌产品线，计划推出更高端、更稀有的M16和M18系列。

厚积薄发，蜚声国际

事实上，自2013年开庄以来，张裕摩塞尔酒庄出品的葡萄酒就已经开始在世界舞台崭露头角。

世界著名的葡萄酒大师杰西丝·罗宾逊（JancisRobinson MW）早在2013年于《金融时报》（FT）发表的专栏文章《中国最好的葡萄酒》中列出了一份酒单，其中第一款酒便是张裕摩塞尔酒庄酒；2019年7月，杰西丝·罗宾逊在《金融时报》发布“中国奖杯葡萄酒”（代表中国最优质的葡萄酒）榜单，张裕摩塞尔酒庄再次入选；同年，张裕摩塞尔酒庄被载入由杰西丝·罗宾逊与世界著名酒评家休·约翰逊共同编纂的《世界葡萄酒地图》第八版，并被赞誉为“树立了海外联合、资源交互、产品线高端化的模范”。

用张裕股份公司总经理孙健的话来说，“在宁夏一众优秀的葡萄酒作品中，张裕摩塞尔始终有自己独特的位置”。仔细算来，短短几年间，张裕摩塞尔酒庄就在国际各大权威葡萄酒赛事上先后斩获86项大奖，并被著名的MUNDUS VINI世界葡萄酒大赛评为“最佳中国葡萄酒”，这是中国葡萄酒首次获此殊荣。

如今，张裕摩塞尔已先后出口至英国、德国、意大利、瑞士、丹麦、俄罗斯、加拿大等44个国家，入驻包括英国皇家酒商BBR在内的国际知名购买商、高端购物场所和免税渠道，以及德国米其林三星Vendome、英国米其林二星Dinner by Heston Blumenthal、北京米其林三星新荣记（新源南路）等世界知名餐厅。

最新的消息是，酒庄近期正式进入上海外滩18号米其林二星餐厅L'ATELIER-JoelRobuchon的酒单，成为进驻全球最多米其林餐厅的中国酒庄酒。

引领市场，积极突围

“中国葡萄酒酒王”、“国际葡萄酒大赛金奖收割机”、“重要宴会指定用酒”，当这些沉甸甸的褒奖成为人们所公认的张裕摩塞尔品牌标签的时候，龙谕的“当惊世界殊”便显得顺理成章了。

我们深知，经过数十年的师夷长技与自强不息，中国葡萄酒已然形成星火燎原之势，具备走向世界的实力。而面对消费升级、文化自信的与日俱增，以及国潮崛起的市场新机遇，作为中国葡萄酒行业的领军企业，亚洲第一、世界第四的酒业航母，张裕有能力也有义务肩负起行业发展、高端扩容、进军国际的重任。从这个意义上来看，龙谕的“当惊世界殊”代表了中国顶级葡萄酒的国际声量，更表达了中国高端葡萄酒市场扩容的决心和底气。

像张裕这样积极求新求变的企业，不放过每一次危机所带来的机遇，这既是品牌经历百年风云变幻、社会变迁、消费迭代依旧能够坚守且保持卓越的原因，也是企业百尺竿头更进一步的无限动能。虽然近几年来，中国葡萄酒市场所呈现的动能不足、消费乏力，加上疫情之困，都令整个行业的发展遭遇挑战。但我们仍相信，以张裕为代表的领头企业，一定能带领中国葡萄酒走出困境。龙谕的应运而生，正是张裕交给市场的一份答卷。