知不同致和合——五粮液《“和美”研究报告》讲好美好愿景大叙事

文/泗伍 图片由五粮液提供

胜友云集，心和意同，再续博鳌之约，“和美”之韵由初逢到渐浓。

5月30日-31日，博鳌亚洲论坛“全球城市绿色发展与乡村振兴论坛”首届大会在成都举行。五粮液携手同济大学国家现代化研究院发布了五粮液《“和美”研究报告》，盛邀全球嘉宾共话“和美未来：共同的愿景”，并发布“和美”倡议，协力推动构建“以和为贵 因和而美”的文化命运共同体。

万物并育

“和美文化”承继升级

从孔子的“君子和而不同，小人同而不和”，到孟子的“天时不如地利，地利不如人和”；从晏子的“和如羹焉”，到朱子的“和顺，齐家之本”；从刘安的“天地之气，莫大于和”，到董仲舒的“成于和，生必和也”……“和”伴随中华文明绵延至今，融入中华文化核心价值体系。

作为中华文化的重要内核，“和美”贯穿于中国文化发展的全过程，是在应对自然、社会、经济环境等挑战中的深邃思考与智慧凝结，也深深影响着中国的酿酒史、中国的酒文化。

在几千年的酿酒历史中，中国白酒不断探索使用不同粮食一起酿酒，使酒味更加丰富谐调，这一直是酿酒师们孜孜不倦的追求，和美馥郁的口感和晶莹澄澈的色调，正是中国白酒文化的“可为圣也”的独特魅力所在。

五粮液始于唐，兴于宋，精于元，成于明，得名于清，传承逾千年，是世界上首款以五种粮食酿造的固态蒸馏酒。五粮液相关负责人表示，五粮液和美风骨从传统文化中承袭而来，在实践运用中总结而得，由酿造工艺中提炼而出，五种粮食保留各自差异又彼此融汇精华，直观形象地体现出两仪中和、五行平衡的“和美”气韵。

当今，“和美”已成为五粮液的文化主张、价值取向、精神标识，基业长青的重要保障。“如果要以中国传统文化思想去解释当今世界不同文明、不同制度、不同模式的平等性而给予尊重，最佳的答案就是‘和合共生’。”国务院参事室原主任王仲伟表示，五粮液《“和美”研究报告》的发布、“和美倡议”的推出，是彰显中华优秀传统文化全球治理价值的一种有益探索。

知行并进

“和美文化”传播不断深入

从博鳌的“永久论坛”到成都的“首届大会”，五粮液与博鳌这组金牌CP再次展示了因和而美、彼此成就的合作示范。双方共同留下博鳌IP与“和美”之韵从初逢到渐浓，从传播到践行的闪光印记。

“和美”研究课题组负责人、同济大学国家现代化研究院副院长李舒介绍了《报告》的研究过程、研究方法和主要框架，“和美”是中国人特有的思维和行为方式，“和”是“美”的前提和实现路径，是“美”的本质和最高境界；“美”是“和”的价值追求和具体体现，是对“和”的最高评价。

为什么是由五粮液而不是其他企业引领提出“和美”？源于物性和美，高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食历经千年终于汇聚华夏，五粮液“集五谷精华而成玉液”，是天地造化的文化升华与中庸和美的物化呈现。

五粮液“和美”的定义和内涵是什么？是在尊重“不同”中寻求“共同”，在包容“不同”中谋求“大同”，其内涵包括——和生并育的宇宙观、和衷共济的国际观、和而不同的社会观、和气致祥的家庭观、和处向善的道德观。

“和美”实践在新时代的现实意义是什么？“和美”不仅仅是五粮液的品牌理念和价值主张，还衍生出丰富多彩的实践图景，是加快打造世界卓著品牌、积极践行“两山理论”、弘扬中华优秀传统文化、助力中国式现代化建设、文明交流互鉴与走出去等多个领域的有益探索，具有重要的现实意义。

坐而论道，起而行之。此次发布会的举办，不仅深入探讨了和美愿景，更提出共同行动的倡议。五粮液携手来自文化、传播、国际关系、经济、生态、农业等领域的知名专家学者共同发布“和美倡议”——倡导和谐共生、天人合一，以助万物共荣；倡导和衷共济、合作共赢，以助万国咸宁；倡导和而不同、睦心讲信，以助万事和顺；倡导和气致祥、互敬互爱，以助万家和睦；倡导和处向善、安老怀少，以助万众幸福。

五粮液相关负责人表示，“举办此次发布会，是在总结五粮液‘和美’实践的基础上，进一步推进‘和美’的持续性传承、时代性阐释、世界性转化，为探索中国企业创新中国优秀传统文化表达提供了一条新路。”

一瓶美酒，因和而酿；一种文化，因和而美；一种选择，以和致美。“和美”作为中华优秀传统文化的重要元素，继续以其磅礴的生命力和包容性展现出熠熠生辉的时代价值和现实意义。