FoodHealth重塑营养评分标准，750万美元A轮融资加速“食品即健康”革命

近日，食品健康数据公司FoodHealth（前身为bitewell）宣布完成750万美元A轮融资，由Reach Capital和Ulu Ventures联合领投，累计融资额超2000万美元。本轮资金将用于推广其核心产品“FoodHealth评分”——一个基于营养密度和成分质量的1-100分评级系统，旨在替代传统卡路里标准。该系统已嵌入美国零售巨头Kroger旗下Ralphs等品牌线上平台，帮助消费者科学选购食品。本月将扩展至另一主流零售连锁，覆盖超百万家庭。公司同步启用旧金山新总部，计划将评分体系渗透至餐饮、校园等全场景，推动食品与医疗健康深度联动。