2025-11-13 15:15:58 来源:商学院 作者: 摘要:有别于传统单一的购物中心,荟聚希望可以承载城市商业设施方面的功能输出,扮演好城市服务商的角色,从购物、社交、娱乐和休闲乃至于办公、生活等多维度,为顾客和社区居民提供功能便利和情绪价值,成为“城市里的会客厅”。

引言:有别于传统单一的购物中心,荟聚希望可以承载城市商业设施方面的功能输出,扮演好城市服务商的角色,从购物、社交、娱乐和休闲乃至于办公、生活等多维度,为顾客和社区居民提供功能便利和情绪价值,成为“城市里的会客厅”。
第八届中国国际进口博览会期间,英格卡购物中心旗下荟聚办公的全新多功能空间“虹桥荟客厅”正式投入使用。“虹桥荟客厅”位于上海荟聚综合体办公D栋四层,与屋顶北欧小镇直接连通,超700平方米的室内空间灵活适配不同规模的活动需求,以舒适自在的氛围激发企业观点碰撞。
英格卡购物中心与宜家家居同属英格卡集团,是全球性的商业地产开发及运营管理公司,拥有超50年打造聚会体验中心的成功经验。目前,英格卡购物中心在中国市场运营着10家荟聚,投资总额超过270亿元人民币,总租赁面积达94.3万平方米;同时,还有3个荟聚办公项目,位于北京、青岛和上海。“荟聚办公”与“荟聚”两大产品,共同构建起工作与生活相融合的区域生态。
那么,英格卡购物中心通过怎样的运营实践,去锚定消费者与用户,同时再造城市生活新范式的呢?
01 荟聚的差异化策略: 从“购物中心”到“城市会客厅” 在刚刚过去的2025财年(2024年9月1日—2025年8月31日),英格卡购物中心交出了一份稳健的答卷,访客量和销售额呈现正向的成长,这份成绩不仅体现了大众对荟聚的喜爱与认可,更彰显了中国消费市场的韧性与活力。我们坚定看好中国市场,将坚守‘为大众创造更美好的日常生活’的承诺,一如既往地深耕于此,通过打造更有温度的聚会体验、探索商业空间与社区价值的深度融合,与中国的消费者和社区共同成长,共赴美好未来。”英格卡购物中心中国区总裁朱洁敏说。 数据显示,2025财年,英格卡购物中心客流量超过1.4亿,同比增长5%;整体出租率达97%;会员人数近700万,其中荟聚与宜家家居共同推出的双会员系统人数近300万,充分体现了品牌在当前经济形势下的韧性与活力。 在数字化浪潮席卷消费领域的今天,实体商业的价值边界正在被重新定义。荟聚始终坚信,线下空间的核心竞争力并非仅在于商品交易,而在于其“不可替代的体验”——人与人之间的社交连接、互动与真实空间和服务的体验。 英格卡购物中心首次发布的《2024社区生活报告》(以下简称《报告》)指出,为了应对变化,聚会场所必须不断适应、演变和发展,以满足人们的需求和愿望。对中国受访者而言,参与社交活动的首要考虑除了追求乐趣外,认同感相关的动机——与志趣相投的人相处,以及能与他人互动交流的归属感变得尤为重要。 朱洁敏表示:“荟聚希望可以承载城市商业设施方面的功能输出,扮演好城市服务商的角色,从购物、社交、娱乐和休闲,乃至于办公、生活等多维度,为顾客和社区居民提供功能便利和情绪价值,成为‘城市里的会客厅’。”这种定位,使荟聚形成了清晰的“标签”——一个融合北欧生活方式、倡导健康可持续、注重社区联结与人文关怀的城市会客厅。 也正是这样的整体策略,使得荟聚在外部环境充满不确定性的情况下,还能凭借精准的定位、灵活的运营策略与对消费者需求的深刻洞察,在客流和出租率等核心经营指标上依然保持稳健表现。 近期,上海荟聚综合体荣获2025年全球零售商地产峰会大奖(MAPIC awards)“新开业项目(Best New Development Project)”奖项,此前西安荟聚也获得了同一殊荣。这不仅是对两座新落地项目的高度认可,更是对英格卡购物中心在中国市场持续创新、打造独特聚会体验能力的全球性背书。 02 与品牌商共赢 朱洁敏表示,尽管荟聚有北欧的基因,但并不追求北欧品牌在数量上的高占比,而是通过空间设计、文化活动、可持续理念等多元方式,将北欧基因融入整体体验之中,让顾客在潜移默化中感受北欧生活方式的精髓。 整体而言,荟聚的品牌选择遵循三大原则:第一,坚持服务大众,优先引入大家可以消费得起的优质品牌;第二,大众化不等于平庸化,荟聚注重品牌的高品质与核心竞争力,尤其青睐具有创新力和独特性的品牌;第三,重点关注家庭客群与年轻消费者的需求,在此基础上每年对品牌阵容进行一定比例的优化与更新,以保持商业活力。 英格卡集团研究表明,55%的顾客因目标品牌而专程到访购物中心,这一洞察促使荟聚持续加大在首店、旗舰店、新业态引进上的投入。尤其是在电商冲击和消费习惯变化的背景下,通过“首店经济”打造不可替代的线下体验优势,是商场赢得未来竞争的核心策略之一。 以西安荟聚为例,其特色门店面积总占比超过80%,其中包括西北、西安首店以及形象定制店、新形象首店以及旗舰店;再看上海荟聚,区域首店、城市旗舰店或全新概念店占比高达70%,即使是成熟品牌,荟聚也力求通过焕新的形象与商品组合,为顾客带来“常来常新”的体验。上海荟聚也吸引更多小众先锋、多样风格的潮流品牌,以及丰富的娱乐及休闲品牌进驻,凸显上海的城市活力和潮流文化,例如,蛙得发WonderFrogs上海首店、鹿岛生活上海首店、寰映影城长宁首店、城市市集CityMart全新主题概念店、Shake Shack最新概念店、一痕月上海首店等。 (上海荟聚引入蛙得发WonderFrogs上海首店) 朱洁敏强调,荟聚将租户视为真正的合作伙伴,而非单纯的租金支付方,“我们内部设有专门服务租户品牌的部门,在日常工作中,我们不仅关注其销售表现,更深入分析其业务运营情况、品类趋势、客群匹配度、品牌的方向和策略等,共同制定优化方案。”例如,在各类主题活动的策划中,荟聚会根据主题内容,主动邀请契合的品牌参与,帮助其提升曝光度与销售转化。同时,荟聚的“荟商在线”数字化平台,为租户提供数据洞察、营销支持与运营工具,助力其实现精细化管理与业绩增长。 值得一提的是,在践行商业价值的同时,荟聚也积极承担社会责任,致力于打造包容、友好的社区文化。“我们还会引入慈善公益品牌入驻荟聚,并且乐于向这些公益店铺倾斜更多资源。”朱洁敏表示。例如,无锡荟聚荣获2024年全球零售商地产峰会大奖(MAPIC awards)的“水滴商店”项目,邀请7名残疾人担任店铺主理人,增强其社会参与信心;上海荟聚引入闲鱼循环商店长宁首店,提供闲置寄卖与二手选购双向服务;西安荟聚则推出西安首个可持续公益商店“荟公益Smile Shop”,顾客每消费一笔,即可为障碍青年兑换一小时的职业技能培训,收益直接用于支持其就业与生活改善。 这些公益品牌的入驻,不仅丰富了商场的业态多样性,更传递了平等、尊重与包容的价值观,更构建了一个更具温度与责任感的城市生活共同体。 03 抓住Z世代 在消费结构持续升级的当下,Z世代(通常指1995—2009年出生的人群)已逐步成为消费市场的主力军。荟聚通过深入的用户画像分析,精准把握Z世代的核心需求:追求高性价比与品质兼具的“理性悦己”、重视社交连接与情感共鸣的“线下体验”、渴望个性化表达与自我实现的“价值认同”。基于这些洞察,荟聚通过空间设计、业态组合、活动策划与社群运营,满足Z世代对“物有所值、情绪满足、社交归属与意义消费”的多重期待。 朱洁敏表示,尽管Z世代被认为是数字原住民,但《报告》显示,Z世代体现出对线下社交的偏好,他们更渴望与人见面,在现实生活中建立信任、深化关系,享受高质量的共度时光。这一洞察促使荟聚早在多年前便将自身定位为“聚会体验中心”,而不仅仅是购物中心。过去的十年,荟聚累计举办了4000场社区活动,有超过50万的人直接参与到当中,不仅提供了“打卡拍照”的视觉体验,更创造了真实的情感连接与社交价值。 此外,年轻人的消费观念日趋理性,期待产品或服务兼具悦己的情感价值与极致性价比。荟聚通过动态优化租户组合,让顾客能够以合理价格获得兼具品质与美学的商品。以西安荟聚为例,其携手宜家家居和近400家不同类型的国内外品牌,打造了零售、餐饮、娱乐等一系列复合业态,提供更多兼顾实用性、安全性和性价比的产品选择。同时,秉持斯堪的纳维亚设计价值观,场内足够的公共休息空间和人性化的动线设计,为顾客打造了愉悦的游逛体验。上海荟聚则引入了宜家家居在内的300多家品类丰富的精选品牌租户,规划了超15个主力店,还有1万平方米的公共空间,如4楼屋顶建造北欧小镇和微风露台,顾客可以在这样惬意的小镇听一场户外音乐会、看落日夕阳以及附近飞机的起落……这些设计改变传统强调“逛得完”的动线设计,创造能吸引年轻人驻足、停留、社交的“停得下”的空间。 更重要的是,Z世代的消费已超越基础功能,迈向马斯洛需求层次中的“自我实现”。他们希望通过消费表达价值观,参与社会议题,实现个人成长。为此,荟聚打造了多维度的价值实现平台,例如,“荟绿星球”可持续生活节、“荟聚绿色能量”小程序等项目,鼓励消费者通过绿色行为积累能量、兑换奖励,将可持续理念融入日常生活。一年一度的“焕新生活设计节”则通过创意艺术装置与互动体验,激发人们突破生活惯性,探索焕新可能,传递积极向上的生活态度。 值得一提的是,荟聚与相关部门、社区、学校、兴趣团体等展开深度合作,强化社区归属感。例如,今年夏天,上海荟聚与长宁区联合开办“青年夜校”,在商场的“创聚场”为周边白领提供晚间学习空间,课程涵盖职业技能提升、兴趣爱好培养等内容,鼓励年轻的上班族在兴趣课程中找回自我、结识同好。 04 用“商业空间+文化空间”打造荟聚专属IP 近年来,“商业空间+文化空间”已成为实体零售转型升级的重要趋势,购物中心不再仅仅是商品交易的场所,更逐渐演变为融合艺术、文化、休闲与社交的城市文化空间。荟聚积极响应这一趋势,持续探索商业与文化的协同创新,通过引入博物馆式展览、艺术装置、在地文化市集及IP主题展演等形式,将文化元素深度融入消费场景,创造出兼具美学价值与情感共鸣的沉浸式体验,有效激活了消费市场的活力。 以2025年“宜起‘皮’一夏”夏日玩乐季为例,荟聚携手经典北欧IP“长袜子皮皮”、宜家家居及众多租户品牌,在全国10城同步打造了一场跨越文化与时代的童趣盛宴。不仅还原了绘本中的经典场景、设置多个创意打卡点,更通过丰富的互动体验,将文化价值转化为可参与、可感知的消费场景,联动品牌租户共同打造“游、购、娱”一体化新体验,深化商业与文旅的跨界共生。 (北京荟聚打造的皮皮主题互动装置) 在具体的文化合作实践中,各地荟聚结合本地文化特色,推出了多元化的文化内容。例如,北京荟聚引入开心麻花场内展演,落地《只有红楼梦》静态展;合肥荟聚创新推出融合瑞典的健康生活理念与中华传统中医文化的“中医文化市集”;无锡与西安荟聚联合推出沉浸式国风艺术展《久仰了苏东坡》,为消费者带来传统文化融合现代科技的沉浸式艺术体验…… 文化空间与商业空间的融合需要平衡“文化属性”与“商业回报”吗? “文化属性与商业回报并非对立项,而是可持续生态的一体两面。我们既关注商业价值,也重视文化影响力与社会效益。”朱洁敏说,“我们在评估合作投入产出时,会从多个维度进行考量:一、是否与我们的客群及需求相契合,并能成为他们喜闻乐见的内容;二、是否能够带动目标客流增长;三、是否符合荟聚的“气质”;四、是否能够凸显我们的独特性。” 数据显示,在“长袜子皮皮”主题IP活动的推动下,今年暑期全国范围内可比客流呈现出强劲的增长态势,更为重要的是,IP不仅是短期流量的引爆点,更是构建品牌独特性与情感记忆的长期资产。因此,荟聚在积极引入全球优质IP的同时,也致力于打造属于自己的原创文化IP。近年来,荟聚已成功孵化多个具有辨识度的自有活动品牌,如倡导可持续生活的“荟绿星球”、聚焦生活方式升级的“焕新生活设计节”、传承北欧传统的“仲夏节”以及“荟聚乐购 伴你长久”等主题活动。这些IP不仅彰显了荟聚“聚会体验中心”的独特定位,也通过年复一年的持续运营,在顾客心中逐步建立起清晰的品牌锚点。 (各地荟聚打造的“长袜子皮皮”主题装置) 朱洁敏表示,未来,荟聚将继续以开放姿态引进全球创新理念,同时深耕本土化表达,积极寻求与荟聚的品牌调性、目标客群、价值理念相符的IP合作伙伴,推动更多高质量文化内容进入商业空间,共同构建一个兼具文化深度与商业活力的IP生态体系。 05 “玩乐思维”带来的管理文化与业态的创新 朱洁敏特别强调了英格卡购物中心的“玩乐”态度和主张。在英格卡购物中心与全球合作伙伴的共同推动下,联合国正式宣布将每年的6月11日设立为国际玩乐日(International Day of Play),呼吁全社会关注玩乐对身心健康的重要意义,保障每个人的玩乐权利。 “玩乐”远不止于简单的娱乐,而是一种关乎身心健康、激发创造力、促进人与人之间联结的重要生活状态。朱洁敏表示,英格卡购物中心将“玩乐”视为创造顾客体验和员工创新的核心驱动力。“我们认为,轻松、愉悦的环境能激发灵感,促进社区联结。以今年的‘夏日玩乐季’为例,我们为员工预留了专场,鼓励他们积极参与玩乐活动。同时我们通过‘玩乐思维’降低创新门槛,鼓励大家大胆尝试,并在快速迭代中优化商业实践。例如,此次与‘长袜子皮皮’相关的‘夏日玩乐季’主题活动,我们邀请各地荟聚90后和00后年轻员工制作所有预告片,他们创新性地运用AI技术生成‘皮皮来中国’的趣味短视频,既展现了年轻一代的创造力,也为品牌注入了鲜活的数字生命力。这一举措也体现了英格卡购物中心鼓励年轻人参与商业实践、表达自我观点的企业文化。” 在“玩乐思维”的推动下,英格卡购物中心建立了一套系统化、可持续的创新机制。朱洁敏介绍,公司内部设有专门的创新部门,其核心职责是持续探索前沿业态与消费模式,并在实际商业场景中进行试验与优化。然而,创新并非仅限于特定团队,公司鼓励全体员工提出新想法、尝试新实践。朱洁敏强调:“我们从不同角度探索创新,一是新的场景,二是新的业态,三是空间的多功能使用。” 具体来看,在“场景创新”方面,荟聚每年都会通过各种主题活动对场景进行沉浸式的打造,频繁且多,希望给顾客带来“常来常新”的感觉。 在“空间的多功能使用”方面,英格卡购物中心也在积极探索商业空间的更多可能性。除了进博会期间正式投入使用的“虹桥荟客厅”,荟聚办公于8月推出共享办公空间Hej!Wokshop,打破传统办公的界限;为初创企业和个人提供灵活办公解决方案,满足to B与to C多元需求。这不仅是物理空间的灵活利用,更是对现代商业综合体功能边界的重新定义。 06 荟聚的可持续之道 荟聚非常擅长在激发消费活力的同时,实现人与自然和谐共生的有机融合。今年10月,南宁荟聚正式揭幕其全新打造的Eco-Box生态盒子。作为南宁首个在购物中心内落地的环境友好型公共项目,Eco-Box生态盒子以原生自然美学为灵感,打造“光合露台”和“天井互动空间”两大多功能生态空间,创新性地将可持续理念注入聚会体验空间,让消费与自然完美交融。 (“光合露台”打造自然与人共融的开放空间) 不仅如此,荟聚还推出了“荟聚绿色能量”小程序,将可持续理念融入日常消费行为。顾客通过绿色出行、自带杯、参与环保工作坊等低碳行为积累“绿色能量”积分,可在小程序中用于兑换树苗或在商场兑换绿色产品。这一设计更好地促进了线上和线下的融合与闭环,同时既倡导健康可持续的生活方式,又以低门槛、易参与的形式鼓励大众长期践行。 每年购物季时,荟聚都会推出“荟聚乐购 伴你长久”可持续活动,号召大家理性消费,给予所购物件全生命周期更多的可能性。近期一系列围绕旧物集市、惜食环保的特色活动陆续开展,如长沙荟聚打造旧物流动平台“旧物新所”、与惜食魔法袋共创“拯救食物”行动、“爷爷奶奶的餐桌”特展以及“Green Points‘趣’玩绿色能量”活动,邀请顾客共同践行可持续生活方式,让旧物重焕生机,让循环理念融入日常。 尤其值得一提的是,2023年3月在无锡荟聚启动的“荟绿星球”项目,讲述了未来的可持续生活,包括新产品、新材料和新理念等。作为100%中国原创的可持续发展主题线下活动,“荟绿星球”集结了50余家品牌伙伴,围绕“衣、食、住、行、用”,通过3个月的线下艺术展览、快闪集市、主题宣讲、互动工坊等多种形式展现可持续创新灵感,吸引众多可持续发展的主理人品牌和专业机构参与其中。在2023年全球零售商地产峰会大奖(MAPIC awards)中,“荟绿星球”项目荣获“可持续发展活动”(Best Sustainable Initiative Property Players)奖,实现了从中国原创走向欧洲,参与“荟绿星球”的品牌也通过这个项目步入海外市场,被全球更多人看见。 (“荟绿星球”可持续市集) 在朱洁敏看来,中国市场是一个尝试和实践创新理念的极佳首选地,因此荟聚也将继续不断引入前沿的商业概念和体验。 “接下来我们将继续专注于对现有购物中心焕新升级,同时也以开放的视角,期待与宜家家居一同探索新的商业模式和商业项目。”朱洁敏表示。




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