新锐消费品牌好色派沙拉完成数千万B轮投资

新锐消费品牌好色派沙拉Sexy Salad完成数千万人民币B轮投资，投资方为弘毅投资旗下的香港上市公司百福控股（01488.HK）。

2015年创业筹备初期，好色派沙拉即获得IDG天使轮投资，后又获弘道资本领投、峰瑞资本跟投的PreA轮投资,在2016年获得了东方富海、华诺创投的A轮融资。

谈起投资好色派沙拉原因，弘毅投资董事总经理王小龙表示，他十分看好主食沙拉这一品类，他认为主食沙拉有着广阔的消费群体，符合时尚白领以及中产阶级的口味。这会是一个不可忽视的新兴消费品类，会和咖啡一样有着巨大的市场前景。

而事实上，弘毅投资在餐饮领域已经深耕多年。旗下的香港上市公司百福控股是其在餐饮行业布局的投资管理平台。除了好色派沙拉，弘毅已经投资了和合谷、遇见小面、以及肉夹馍品牌西少爷。

除了看好这一新兴消费品类广阔的市场前景，优秀的创始人团队也是弘毅投资选择好色派沙拉的主要原因。“好色派沙拉主要团队成员来自宝洁、腾讯、岡本等行业公司，具有跨界优势。”王小龙表示。之所以选择弘毅投资及百福控股，肖国勋表示，弘毅带有联想控股的基因，有丰富的资源、很强的增值服务能力和资源协同能力，而百福则提供了餐饮企业家们相互交流、资源共享的平台，可以为好色派沙拉未来进一步的发展提供充足的资金乃至各种资源支持。

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