抢占酒店市场新风口，华住稳扎稳打夯实“千城万店”每一步

(2020年10月30日,长沙)10月30日,“红遍大江南北——中国经济新趋势论坛暨2020华住世界大会”第三站在星城长沙隆重举行。据了解,本次世界大会前两站已在广州、成都圆满举行。著名经济学家、清华大学中国经济思想与实践研究院院长李稻葵、华住集团创始人季琦、华住集团总裁兼华住中国CEO金辉、湖南省头部企业代表、数百名加盟商等出席大会,就华中地区酒店行业新趋势和新格局展开探讨和分享。

今年是华住集团连续第七年举办世界大会,与以往不同的是,今年大会以全国巡回的形式在五个核心城市依次展开。在广州和成都站上,华住与行业伙伴们探讨了如何结合各地不同的经济现状和产业生态高效疏通国内、国际双循环,构建更有韧性的酒旅产业格局。而在此次长沙站上,华住创始人季琦则进一步深入解析了在疫后的全新格局下,酒店业该如何审时度势,结合自身优势调整战略,激发三、四线城市的市场潜力,用产品赋能本地经济,加速本土服务业的变革与创新。

红遍大江南北——中国经济新趋势论坛暨2020华住世界大会(长沙站)

区域城市优势明显,酒店市场红利巨大

华中地区,居于中国的中心位置,上连长江三角洲经济发展带,下接成渝双城西部重镇,是长江经济带上承上启下的重要衔接点,也是实施促进中部地区崛起战略、全方位深化改革开放和推进新型城镇化的重点区域,在我国区域发展格局中占有重要的战略地位。

华中地区历史文化厚重,高铁航空等基础设施的完善,是全国工业农业的心脏和交通中心之一,更是全国旅游资源最为丰富的地区之一。截止去年,华中区域郑州GDP总量突破万亿元大关,达11,589亿元;而同一年长沙GDP总值为115,74.22亿元,武汉的GDP总值是16,223.21亿元,为全国经济发展作出了不小的贡献。而在今年得益于国内疫情的良好控制,今年的五一和十一黄金周,长沙如黑马一般,跻身网红城市的顶流行列。据各大在线平台数据显示,长沙今年首次跻身酒店预订量全国前十强,同时黄金周铁路客流量排名前十的城市,长沙位居第五,仅次于北上广深。而武汉在“双节”期间更是接待游客1,882万余人次,实现旅游综合收入92.19亿元。

但令人错愕的是,在这一消费实力雄厚的区域里,其酒店客单价始终偏低,单体酒店林立,没有与用户需求匹配的连锁酒店品牌提供服务。数据显示,相较于2019年底,2020年全国至今关闭酒店数量高达156,751个,而其中连锁酒店占比仅为2%,这充分说明大型连锁酒店品牌具有较好的风险把控管理能力,能让投资者投资风险降至较低。相较于北上广深主流酒店品牌云集的现状,酒店体量大、市场需求大的华中地区是机遇,更是挑战。

抢抓新机遇,稳步下沉,把“小、低、平”做出众

华住集团创始人季琦在大会上演讲

华住创始人季琦在世界大会中表示,华中酒店市场存在巨大住宿需求和消费动力,一个数量巨大的华中酒店存量市场,亟待连锁化和运营优化。华住将充分利用自身大连锁优势和创新商业模型,整合优化区域资源,助力华中地区酒店业的‘高速+优质’的可持续发展。华住将运营三合一的“复合材料”打造未来型的酒店集团,品牌、流量和技术分别对应三大关键战略——线下大王、会员主导、全流程数字化,它们代表了三种关键能力——产品力、回报力、创新力,以此实现品牌的颠覆性创新。用这三种材料构筑而成的合金军团,将会更灵活、多元和坚韧,引领酒店业的下一次升级和革新。基于这样“三位一体”的创新型商业模型,华住将进一步夯实在市场上的龙头地位,打磨更优质的产品和服务,推动华中酒店业的升级。

华住“三位一体”创新型商业模型

季琦认为,酒店仍然是很好的投资之一,酒店业发展将呈五大趋势:星级走向品牌化、本土品牌逐渐崛起、单体走向连锁化、全服务走向精选化、地产配套走向投资工具化,并提出后疫情时代酒店投资的八大红利:投资红利、品牌化红利、内循环红利、增长红利、流动性红利、城市化红利、下沉红利和人口红利。华住也将顺应五大趋势,收割八大红利,在“三位一体”的创新型商业模型下,为酒店业稳步复苏贡献智慧和正能量。而作为酒店业供给侧结构性改革先锋,华住更是致力于运用大连锁理念、IT技术手段及互联网思维赋能酒店行业,包括今年推出行业首创的GOP管理系统,也正是华住践行用互联网思维赋能行业的产物。

著名经济学家、清华大学中国经济思想与实践研究院院长李稻葵在大会上演讲

特邀嘉宾著名经济学家、清华大学中国经济思想与实践研究院院长李稻葵指出,未来5-10年,全球格局将发生巨大变化。而我国消费市场具有强大成长性,发展将进入一个关键期。在李稻葵看来,内循环是我国经济持续发展的主要动力来源,能够提升我国的经济总量。外循环则带来质的提升,要求我们在全球竞争中保持一定的竞争力。发展应该着眼于经营和培育长期的国内需求,集中发力,释放市场潜力,运用内循环和外循环结合的策略,打出漂亮的组合拳。

中国市场从来不是一个市场,而是多层次市场的纵横交错。数据显示,中国三线及以下城市覆盖人口近十亿、占全国人口的七成以上,GDP已占全国比例近六成,贡献了中国三分之二的经济增长。对此,华住也早已布局,积极开拓下沉市场,旗下众品牌在2020年逆势突围,完成新一轮的品牌与产品升级。其中,汉庭酒店相继在成都、兰州等地迎来3.5版本旗舰店的开业,并以11.33亿美元的品牌价值荣登2020年"Brand Z最具价值中国品牌100强排行榜",成为2020年唯一上榜酒店品牌,这也是汉庭连续第7年入选该榜单。而作为华住旗下头部中档酒店连锁品牌,全季也已于9月在广西南宁迎来第1000家门店的盛大开业,实现了广西省“零突破”,实现了全季品牌在全国除港澳台之外31个省的全覆盖,进一步补足其在华南市场的布局。此外,旗下共计21个酒店品牌也都陆续实现了各自的进阶与突破,合力推动华住在品牌声量和行业影响力等维度不断积蓄能量,构筑起大而强的酒店王国。

华住集团创始人季琦在大会上演讲

在谈及规模如此庞大的华住想要如何去下沉,季琦把下沉策略总结为两个维度:下沉三、四线,下沉“小低平”。“小”,指小酒店,“低”就是低端酒店,“平”是平价酒店。他认为,不管哪一个方向都要深入下去,用高效赋能管理,扩大规模的同时,把品质做到极致,做出众。只有扎扎实沉下去,才能拥有最广阔的群众基础和更扎实的口碑,实现“千城万店”的目标,为更多人创造美好生活。

罗马非一日建成,从第一家汉庭酒店算起,华住已经走过了15个年头。今年,华住成功在港二次上市,总市值冲破千亿大关,也实现了从行业探路者到布道者的转变。未来,华住也将进一步立足本土,深耕中国,实现“千城万店”愿景,把中国市场当做世界来做,代表中国服务、中国文化自信走向世界。