2025-08-26 16:59:47
来源：天眼查 作者：
摘要：曾几何时，方便面是国民速食“扛把子”，年销量超438亿包。
曾几何时，方便面是国民速食“扛把子”，年销量超438亿包。可2020 - 2025年，其消费量持续下滑，3年少卖40亿包，2025年第二季度销售额同比降8.9%。
这背后是一场消费革命。外卖市场崛起，2024年规模破1.27万亿元，性价比高，直接冲击方便面生存根基；健康意识觉醒，超半数消费者担忧方便面不健康，“不健康”标签难撕；高铁普及，让方便面失去“绿皮车刚需场景”，高铁乘客更倾向点特色外卖。
行业虽尝试高端化自救，却陷入“陷阱”，高价难获认可。方便面下滑是消费需求迭代的结果，若行业困于误区，忽视“平价健康速食”诉求，恐难翻身。唯有找到便捷、营养与性价比的平衡，才能重拾荣光。
此外，通过天眼查天眼风险和深度风险来看，涉及司法案件的方便面相关企业约占总数的12.06%。
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