保价托底，服务暖心：涪陵榨菜以预约制高效推进2026青菜头收购

“按预约时间来，卖菜不用再排队！”1月23日，随着涪陵榨菜集团新一季青菜头收购开秤，这句成了许多菜农交售时的真切感受。今年，涪陵榨菜集团全力推行“预约收购”，通过提前登记、错峰交售，确保收购工作高效有序，也让菜农们交售更安心、心里更踏实。

收购现场：从“排长队”到“按点来”

在收购现场，一辆辆满载着青菜头的农用车有序排队，等待入场交售。菜农们的脸上写满了忙碌，也洋溢着收获的喜悦。“今年不一样，不用排长队了！”来自江北街道二渡村3组的潘友贵笑着说：“街道和村里提前帮我们跟企业对接好，我们是按预约的时间来的，到了就能办，又快又顺当。而且价格有保底，心里踏实。”

模式核心：“预约制”背后的多方协同

潘友贵所说的“预约”，正是今年收购工作的新亮点。为确保青菜头收购工作高效、有序、公平开展，涪陵榨菜集团与各乡镇街道、村（社区）紧密协作，大力推行“预约收购模式”。涪陵榨菜集团通过线上线下渠道发布了《青菜头收购告知书》，流程、标准一目了然。菜农们只需在村里预约好时段，再按时前往指定收购站，错峰交菜，这样既节省了菜农的时间，也让整个收购环节更加井然有序。为方便农户及时获取收购相关信息，集团在官方公众号开设了“原料收购”专区，可随时查询本年度青菜头收购标准、预约流程、价格详情及最新公告，及时获取一手权威信息，

“带好身份证，按点来卖菜”，这个简单的流程背后，是“政企村农”多方协同的努力。村镇干部负责组织宣传、协助预约；集团依托“榨菜产业大脑”等数字化工具进行调度管理；菜农积极配合，形成了高效运转的合力。这一模式有效打通了从地头到工厂的信息壁垒，让订单农业真正落到了实处。

价格与服务：菜农的“定心丸”与“暖心站”

价格是菜农最关心的事。对此，涪陵榨菜集团给出了明确承诺：在2月18日（雨水节气）之前送到厂里的青菜头，实行每吨800元的保护价收购。这个“保护价”就像一颗“定心丸”，让农户交售更有保障。雨水节气之后的价格，则会根据市场行情来定。在收购现场，青菜头要经过严格的质量把关，色泽、形状、重量都有明确标准。智能化的称重设备自动记录数据，结算时，菜款通过银行转账或线上支付直接打到农户账户，整个交售流程透明规范、高效便捷。

更让菜农感到暖心的是周到的服务。据了解，涪陵榨菜集团在全区设立了38个收购服务站。这些服务站不仅是一个交菜点，更像一个临时的“家”。里面备有24小时的热水，让寒风中赶来的农户能喝口热的暖暖身子；设置了免费充电设施，方便大家给手机充电；还摆放了桌椅，供人们休息等候。现场不仅有企业的工作人员，还有来自村（社区）的志愿者，他们耐心地帮助不太会用智能手机的老人家完成操作流程，仔细核对结算信息，确保每一分钱都能准确、及时地到账。

服务站的工作人员小李说：“我们的工作就是要服务好农户，让他们卖菜卖得省心、放心、舒心。”好味源原料厂厂长田井国也表示，收购工作刚刚开始，接下来会有更多的青菜头运来，他们将不断优化流程，提升服务质量，确保今年原料收购任务圆满完成。

随着涪陵榨菜集团收购工作的全面铺开，涪陵广阔的田野上，采收、运输、交售的忙碌场景将持续上演。这绿油油的青菜头，承载着菜农一年的辛勤汗水，也关乎着“涪陵榨菜”这一金字招牌的品质根基。规范化的收购、有保障的价格、人性化的服务，正共同描绘着一幅产业兴、农民富的乡村振兴生动画面。