免疫新标配宁夏枸杞正当红

在全球肆虐的新冠疫情面前，面对严峻的生命和健康考验，人们对生命至上、健康无价的理念有了更深刻的认识。对所有人而言，健康是1，财富、家庭等其它所有一切都只是1后面的数字0，失去了健康，再多的0都将毫无意义。

每个人都是自己健康的第一责任人。在全民养生的时代背景之下，宁夏枸杞成为了男女老少心中的养生圣物。不论是保温杯里泡枸杞的破圈调侃，还是枸杞拿铁的红极一时，亦或是办公室里人手一袋的枸杞原浆，都说明了这个来自宁夏的红果果的神奇功效。

药食同源 提高免疫 

全球疫情发展至今，已经形成一个共识，接种疫苗是预防新冠的有效手段，而加强免疫力是保护我们的重要手段。正如钟南山院士所言：机体要真正地将新冠病毒清除干净，依靠的是自身的免疫系统。免疫力是人体的天然屏障，只有这个屏障的存在，才可以将病毒有效的隔绝在体外。随着新冠疫情防控政策调整后第一批感染潮的高峰过去，宁夏枸杞也随之火爆出圈，原因其实很简单，就是枸杞对于身体免疫力提升的卓越功效，药补不如食补，囤药不如囤个“好身体”！

宁夏枸杞药性平和，养生功效明确，在卫健委公布的文件中，已将其列入可用于保健食品的中药名单。经现代医学分析表明，宁夏枸杞富含18种氨基酸，32种微量元素，7种维生素和大于6%的枸杞多糖。其中最有药用价值的活性成分就是枸杞多糖，其次是类胡萝卜素，总酚和黄酮类化合物等。除了各种微量营养元素的综合作用外，它富含的枸杞多糖，担起了“增强免疫”的重用。

据研究显示，每100克的宁夏枸杞种含枸杞多糖多达6500毫克，是天然的大分子物质，这种糖蛋白具有生物活性，是一种高强度的免疫增强剂。日前已有报道将枸杞多糖LBP作为新型疫苗的免疫佐剂使用，被证明具有较好的功效。除此之外，枸杞多糖LBP还具有干扰癌细胞的分裂的作用，常食用枸杞可以达到很好的防癌效果。

宁夏枸杞 贵在道地

“天下黄河富宁夏，宁夏枸杞甲天下”，好枸杞源于好产地。枸杞产地分布很广，但唯有宁夏枸杞，突破了地域和圈层限制，在健康养生领域拥有庞大的群众基础。药食同源的宁夏枸杞，是宁夏的“红色名片”和“金字招牌”，得天独厚的地理优势，积几百年栽培枸杞之精湛的传统历史经验，让宁夏枸杞积累沉淀出充足的营养成分，它的道地性和独特性，造就其可入药的品质，《中国药典》中规定：唯宁夏枸杞才可入药，宁夏枸杞是《本草纲目》中唯一被列为中草药的枸杞品种，也是《中华人民共和国药典》均认定宁夏枸杞是唯一入药枸杞。

宁夏枸杞之所以被广泛认可，作为健康养生、提升免疫力最佳食品之一，除了自身的营养价值和产地优势外，还源于宁夏宁夏枸杞产业科研力量的发展。宁夏枸杞科技研发领军全国，品种区域化实验、配套优质丰产高效的栽培技术、枸杞功效作用机理研究、有效成分提取、医药保健品开发等科技攻关取得重要进展。其中，涉及枸杞传统功效的分子机制、枸杞质量标准、枸杞功能产品研发3大类、21项科技成果均已成功发布。宁夏还首次建立了枸杞化合物数据库管理平台，发现了一批新的功能性成分，解析了枸杞高精度基因组，并主导制定了《中医药-枸杞子》ISO国际标准，引领枸杞国际标准话语权。

科技力量的加持，让枸杞的多重保健功效得到了科学认证。宁夏枸杞研究院利用现代科学技术手段和思路，对枸杞多糖的提取纯化及精细结构解析进行了创新性探索，再度证实枸杞在提升人体免疫方面具有切实作用。随着枸杞产业产学研的纵深联系不断加深，科技赋能将放大免疫调节功能，极大提升枸杞价值功效。

便捷养生 随时“杞”动

随着人们健康意识不断觉醒，自护养生健康已经成为未来的重要消费趋势之一，一个全民自护力的时代已经来临。尤其在疫情进入新阶段的大背景下，面对新冠病毒这种自限性、自愈性的疾病，通过健康饮食、善待身体提升免疫力才是战胜病毒最好的武器，“主动健康”的重要性不断被放大，“自护力”正在成为一个新的时代关键词。

作为最受认可的养生食品，长期以来，全国的枸杞消费都以干果为主，消费群体多为中老年人，极大局限了枸杞的消费需求。基于对时代趋势的洞察消费者多元养生需求，越来越多的宁夏枸杞企业做出创新之变，着重于枸杞的精加工、深加工业务发展，在产品类型、营销渠道、适应人群等方面开始实现差异化，枸杞原浆、锁鲜枸杞、枸杞咖啡、枸杞零食等多种枸杞新产品满足年轻消费群体的喜好和消费习惯，在市场上广受欢迎。随着市场上越来越多枸杞深加工产品的出现，消费者的选择也更为丰富多样，打破传统枸杞的食用场景，让枸杞养生随时随地开启。

全民养生意识的觉醒，除了国家大健康战略的推动，疫情带来的健康理念重塑和启示也同样值得深思。在某种意义上，疫情是全人类面临的挑战，也是人们关注健康、提升免疫的全新契机。宁夏枸杞就是在这样的契机之下，成为了养生网红，走入人们的日常生活，成为健康刚需产品。

当下，大众对健康的认知已经从“不要生病”的被动祈祷，转向为对身体健康的主动追求，主动寻求更健康、更高质量的生活方式和自我管理。宁夏枸杞等健康产品，也正成为免疫刚需而广受认可。如果你也正受健康、免疫问题困扰，想要追求更健康的生活方式、饮食习惯，关注宁夏枸杞，这一定是健康路上的全优选择。