更多精彩 >

5亿押注人间烟火,加华资本独家投资大众便民餐饮龙头企业小菜园

2023-12-19 11:20:42   来源:投资家网  作者: 

摘要:2023年12月19日,中国餐饮连锁行业龙头企业小菜园宣布完成新一轮融资,投资方为中国消费行业头部机构加华资本。

2023年12月19日,中国餐饮连锁行业龙头企业小菜园宣布完成新一轮融资,投资方为中国消费行业头部机构加华资本。这是继今年3月完成首轮融资后,加华资本对小菜园的再次投资。作为小菜园的独家投资人,加华资本累计投资金额5亿元人民币。这也是近年来大众便民餐饮市场最大一笔融资。

 

image.png

 

小菜园是快速发展的大众便民中式餐饮赛道的绝对领导者,门店规模已超500家,业务规模、增长速度及门店效益业内领先。自2013年成立以来,小菜园坚持以消费者为中心、标准化为前提、数字化为动力、智能化为手段、工业化为方向,全力服务于刚需高频且快速增长的大众便民餐饮需求,将小菜园打造成广受顾客认可的中国百姓“家庭厨房”。

 

在中国消费市场复苏缓慢、餐饮行业总体增长乏力的不利环境下,小菜园2023年前三季度依然录得超过40%的同比增长,门店数量、同店销售、人效、坪效等经济指标持续优化。小菜园的逆势增长,充分验证了公司专注大众便民餐饮、聚焦极致性价比长期战略的有效性。而小菜园管理层对餐饮现代化、标准化的深刻理解和强悍执行力则是该核心战略的有效保障,令公司有能力持续向消费者提供“好吃不贵”的菜肴和优质服务。

 

中国的经济社会正在经历复杂而深刻的历史性变化,未来极有可能进入有效需求不足、人均购买力下降的低欲望社会。中国消费显现出第三消费向第四消费时代过渡的特征,消费者的朴素、实用意识正全面而深刻地影响中国餐饮行业的发展趋势。而大众便民餐饮服务具备刚需、高频和极致性价比特征,代表了“物美价廉”品质革命方向,完美贴合中国餐饮行业乃至整体消费赛道的未来发展趋势。

 

作为小菜园的独家外部投资机构,加华资本坚定看好中国消费赛道的长期价值与内涵潜力。加华坚信,大众、刚需、高频、极致性价比的大众民生消费将构成中国未来社会的主流与基石,是长坡厚雪的大赛道。大众民生消费符合时代发展的需要。大众民生消费行业与头部企业的健康发展和效率精进,可更好满足老百姓“从价廉到物美”的内在升级需求、持续创造消费者福利,具备极强的社会价值。

 

前不久召开的中央经济工作会议指出,当下中国经济面临有效需求不足、社会预期偏弱等困难和挑战。加华资本对小菜园的大规模多轮次的投资,体现了加华坚定看好中国经济长期潜力与韧性的决心,更体现了加华长期重注中国大众民生消费的魄力,相信可以极大提振社会对餐饮乃至整个中国消费的信心与底气。

 

在“科技热、消费冷”的资本市场氛围下,很多消费投资机构选择去消费化,转而追逐新的行业风口。加华资本则毅然选择坚守。加华资本董事长宋向前指出,消费和科技是经济社会发展的一体两面,也是国民经济中最重要的两个元素,一个是科技进步,一个是消费支撑;消费给科技创造了应用场景,二者不是对立关系。

 

小菜园便是将科技与消费有效结合的优秀典范。公司高度重视数字化和智能化,全力完善以数据资产为核心的商业智慧洞察体系,积极打造线上线下一体化的商业智慧运营平台和智慧门店。近年来公司已陆续上线了SAP系统、CRM会员系统、BI系统、业财一体系统、供应链SCM系统、线上商旅系统等,以业务在线化、用户数字化、运营数字化、供应链数字化为公司核心战略落地护航。

 

加华资本董事长宋向前表示:“如今的商业竞争本质上竞争的是企业家的认知,更是竞争的企业家的心性和利他精神,要成为长期持续的事业赢家,就需要以利他精神驱动补短板、练内功的训练。这种反身性在短期会明显拖累企业发展,长期来看却是谋定而动的高维智慧。从汪书高董事长为首的小菜园团队身上我们看到了这样的智慧。”

 

这样的高维智慧,推动小菜园不满足于现有成绩,公司将基于供应链、产品力与数字化等方面的优势积淀,加大对社区便民餐饮业态的探索力度,以期实现更大范围、更大程度的便民利民惠民。公司立志让大众便民餐饮走进千家万户、走向千城万店,让小菜园成为民生基础设施级别的社区餐饮供给方,成为中国百姓的生活方式。

 

1.2万亿规模的大众便民中式餐饮市场,是中国餐饮市场中规模最大的细分领域,并且正在快速崛起,红利巨大,前景广阔。小菜园将继续牢牢把握大众便民中式餐饮的发展趋势并深度耕耘,以持续完善的现代化科学管理系统为核心抓手,提升以数据资产为核心的商业智慧洞察体系,将公司价值发展的核心动力完全升级为“依靠现代化管理科学驱动”,进一步全面提升管理能力与管理效率,持续创造消费者福利,以穿越经济周期的蓬勃生命力实现“铺天盖地”、达成“顶天立地”。

 

image.png

 

小菜园完美匹配加华资本“好行业,好公司,好人”的投资标准。作为“冠军陪练”与事业合伙人,加华资本将会长期陪跑小菜园,倾力赋能小菜园的能力提升和系统精进,助力小菜园的事业目标定可早日实现:

 

有华人的地方就有小菜园!

 


猜你喜欢

加华资本宋向前:从少数派,到消费投资头号玩家

加华资本

提到消费投资,加华资本的创始人宋向前是一个绕不开的人物。

2025-01-21

《加华资本理解的"消费投资"》

加华资本

 其实在大部分时间里,"消费投资"都是安静的,甚至是"对立"的。

2023-11-19

华龙航空连续六年蝉联亚太公务机机队第一五大战略支柱构筑行业标杆地位

创新创业华龙航空

在行业深度重构期,华龙航空(Sino Jet)以41架的机队规模持续领跑,第六次登顶亚太公务机运营商...

2025-03-17

好消息!市场易营销自动化平台全面接入 DeepSeek

创新创业Custouch

市场易 Custouch,作为业内领先的营销自动化平台,始终致力于为工业制造业客户提供高效、精准的数...

2025-03-17

聚焦两会|平安租赁锚定金融主业主责助力实体经济行稳致远

创新创业平安租赁

2025年是“十四五”规划收官之年,也是进一步全面深化改革的重要一年。

2025-03-17

「新商DOU来赚」成长秘籍:小生意也能收获大爆发!

大消费抖音电商

首先圈定大促心智商品,报名年货节活动,获活动流量扶持;积极参与“小商家扶持基金”任务,开启自播并万店...

2025-03-17

新吉奥房车:短期起伏无碍,长线价值凸显

上市公司新吉奥房车

近日,记者聚焦资本市场热门动态,新吉奥房车(0805.HK)自今年 1 月 13 日成功登陆港交所

2025-03-17

永明金融成立160周年:注重价值,投资价值,获得价值

金融科技永明金融

这些卓越的评级不仅是对公司强大财务实力和160年稳健发展的实力肯定,也提升了百年品牌的含金量。

2025-03-17

景联文与长望智创达成战略合作,携手推进军事垂域模型创新

创新创业景联文科技

2025年3月14日,杭州景联文科技与杭州长望智创正式签署战略合作协议,双方将以军事垂域模型研发为支...

2025-03-17

Exness: 美元在通胀下降后继续走低

金融科技Exness

在美国通胀率低于预期之后,大部分美元货币对都下跌了,而黄金则立即上涨。

2025-03-17

光峰科技董事长李屹:保护知识产权就是保护创新

金融科技光峰科技

作为一名民营企业家,李屹深刻感受到科技创新是推动高质量发展的重要引擎。科技创新为企业开辟了新领域、新...

2025-03-17

投资家网(www.investorscn.com)是国内领先的资本与产业创新综合服务平台。为活跃于中国市场的VC/PE、上市公司、创业企业、地方政府等提供专业的第三方信息服务,包括行业媒体、智库服务、会议服务及生态服务。长按右侧二维码添加"投资哥"可与小编深入交流,并可加入微信群参与官方活动,赶快行动吧。

博进生物C+轮融资落地,药物分离纯化技术国产替代加速

博进生物C+轮融资落地,药物分离纯化技术国产替代加速

众钠能源A轮收官募资近3亿,全球钠电赛道融资新高

众钠能源A轮收官募资近3亿,全球钠电赛道融资新高

坐标系再揽2亿融资,EMB赛道创累计4亿纪录

坐标系再揽2亿融资,EMB赛道创累计4亿纪录

国奥科技获深创投数千万元A轮投资,加码高精度直线电机研发

国奥科技获深创投数千万元A轮投资,加码高精度直线电机研发

本末科技斩获数亿融资,直驱关节年交付冲刺千万台

本末科技斩获数亿融资,直驱关节年交付冲刺千万台

分化浪潮中的坚守与突破 | 第19届中国投资年会,即将启幕

分化浪潮中的坚守与突破 | 第19届中国投资年会,即将启幕

在时代的浩渺长河中,“分化”宛如一条隐匿的脉络,贯穿于万物的生长、发展与变迁。从生命的进化到文明的演...

第二届中匈可再生能源、新材料商业投资峰会将盛大启幕

第二届中匈可再生能源、新材料商业投资峰会将盛大启幕

第二届中匈可再生能源、新材料商业投资峰会于2025年4月9日在匈牙利布达佩斯盛大启幕。

雕刻耐心|第18届中国投资年会·有限合伙人峰会在沪召开

雕刻耐心|第18届中国投资年会·有限合伙人峰会在沪召开

“中国投资年会”作为私募股权行业的年度盛会,已成功举办了18届,吸引了全国VC/PE领域从业者的广泛...