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不卖隔夜肉的钱大妈遭央视曝光!有人加盟一个月就赔掉一套房!

2021-09-10 16:27:27   来源:投资家网专栏  作者:蒋东文 

摘要:社区团购这把火,还能烧多久?

社区团购这把火,还能烧多久?

作为老百姓来讲,谁都想买到最新鲜的菜和肉。但从实际出发,想要真正做到这一点可谓难上加难,对商家的整个供应链要求十分严格。

或许正是看中了消费者对于购买最新鲜产品的诉求,在资本的大力助推下,这把火最终也烧到了社区团购的风口上。

如果你经常买菜,那么最近一段时间,你一定听说过“钱大妈”菜店品牌。

没错,就是那个号称“不卖过夜肉”的“钱大妈”。因为,实在是太火爆了!

仅仅半年时间,“钱大妈”就在全国形成了快速的扩张之势,开店超过1000家,且每开一家店就生意十分火爆,店门口经常是人山人海排队买菜的顾客。

这场面,不知道的,还以为在这买菜不要钱呢。

不过,这话说得确实没错,在“钱大妈”这里买菜,你还真有可能被“免单”!

有人就会问的,这难道是公益活动,天上还会掉馅饼了?还白送肉、菜?

确实,天上不会掉馅饼,有人得到福利就代表着有人亏损!这不,刚刚,“钱大妈”就遭到了央视的曝光。

据悉,“钱大妈”依靠加盟费赚得盆满钵满,但“钱大妈”背后的加盟商可就惨了,有的人亏掉了几十万,有的人甚至亏掉了一套房!

什么是“钱大妈”,为何消费者如此疯狂?

首先,在经营上“钱大妈”打出的口号就是“不卖过夜肉”。在每一家“钱大妈”的门店上都打上了这几个大大的字,可谓十分吸睛!

而就如文章一开始所言,要想真正做到不卖“过夜肉”并不容易。于是,“钱大妈”为了每天都能快速的消耗掉店里的库存就采用了一种“激进”的促销方式来吸引顾客。

比如说,每天到傍晚时刻“钱大妈”就会开启打折模式,且时间越晚打折的力度就越大,甚至有可能白送!从这张图我们就可以看出,每天晚上21点起“钱大妈”的所有商品就降到了半价,而在十一点半以后不仅所有商品免费送,甚至还免费派送!

面对,这样的优惠力度,哪一个消费者能不动心呢?

就连资本看到这样的商业模式都要抢着投钱!“钱大妈”一路走来,之所以能快速的扩张其背后也离不开资本的支持。

企查查显示,钱大妈共完成5轮融资,投资方包括和君资本、启承资本、瑞胜资本、高榕资本、弘章资本、泰康保险、基石资本、深圳兼固投资等。

值得一提的是,参与钱大妈A轮融资的启承资本,是由京东集团牵头发起的私募股权成长基金。

在资本的支持下,“钱大妈”可谓如虎添翼。数据显示,2015年时“钱大妈”的主要市场集中在广东,门店数量仅为130多家;18年后在广东“钱大妈”的门店数量已经达到600多家;最夸张的还是最近这半年,随着社区团购的风口来袭,“钱大妈”向全国市场开启扩张模式,短短半年内就在全国多个城市开店超过了1000家,目前的门店总数已经达到3000多家!

根据彭博最新报道显示,“钱大妈”目前已即将完成IPO前一轮融资,预计募集20亿元,投后估值约250亿元,预计最早将于2021年底IPO,募资约5亿美元!

亮了背后的阴暗面!“钱大妈”遭央视曝光,加盟商亏掉一套房!

钱大妈之所以能快速在全国扩张也离不开暴利的加盟商模式,据说只要有一家40平米大小的门店,想加盟“钱大妈”的朋友就可以申请加盟了。但“钱大妈”的加盟费也并不便宜,每加盟一家门店需要支付大约30万的费用。

交了30万加盟商后,“钱大妈”会提供门店选址评估服务、免费店面设计支持、员工培训支持、品牌营销支持、开店支持,并且还参与选品和定价,加盟商只负责日常运营就行了。

这看似是一门十分赚钱的生意,毕竟“钱大妈”开到哪里哪里就顾客爆满,但在这看似赚钱的生意背后,实则藏有诸多的陷阱!

根据央视财经的报道来看,“钱大妈”的加盟商们不仅没有赚到钱,有些反而是亏的血本无归!

报道显示,“钱大妈”在快速开店的同时,很多“钱大妈”的加盟商也在大批关店、转让,仅在一家发布本地转让信息的网站上,“钱大妈”门店的转让信息就超过10条,大多标注“正常盈利中”,但事实上,很多急转的门店是经营难以为继。

但相反的是,“钱大妈”却赚得盆满钵满。2019年钱大妈全年营业额超70亿元,较2018年实现翻倍;2012年至2019年底营业额平均年增长率达277%。

而这背后的逻辑也很简单,那就是“钱大妈”赚得是加盟费的钱,但加盟商就不一样的,只能赚顾客的钱。但“钱大妈”这种商业模式我们一开始也说了,看似十分火爆,但折扣力度却十分的“激进”,因此顾客多完全就是假象,毕竟谁不愿意买最便宜的商品,或者说拿免费的商品?

因此,往往很多顾客都等到“钱大妈”折扣最多的时候,或是免费送的时候才选择去购买里面的商品,最后导致加盟商天天做赔本的买卖!

对此,一位加盟商就称,作为经营者,进多少货、卖什么价并不由他控制,从经营的第一天开始,“钱大妈”品牌方就规定了每天进货的最低限量,甚至对销售价格进行了严格限制,只允许售价下调,一旦加盟商不遵守价格管理,就会被罚款甚至停货。

也是因此,大多数加盟商都处于亏钱的模式。据报道,很多加盟商开门往往三四个月后就开不下去了,亏损就能达到三四十万。但即便如此,为了止损也只能寻求转让。

前一段时间,还有一个叫做“三姐”的“钱大妈”加盟商维权的视频在某短视频平台上受到了大众的关注。这位叫做“三姐”的加盟商称,自己卖掉了一套房,共投入170万加盟了两家“钱大妈”,但在长达11个月的经营中,自己却每月都在亏损平均在3-5万!

而在遭央视曝光后,“钱大妈”也进行了紧急回应,称将充分倾听报道中加盟商的诉求,并称媒体报道所质疑的钱大妈“每晚打折”吸引客流模式并非“营销噱头”!

除此之外,“钱大妈”还称,报道中提及“加盟商经营不善”情况,并非普遍现象。从近期数据来看,度过爬坡期的门店,华南区盈利率超过90%,其他区域超过80%。

结语:

之前我就说过,社区团购两次成功的崛起证明了这个商业模式在很多特设的环境下拥有很大的市场,但资本的介入往往将其商业逻辑直接歪曲了。

社区团购的商业逻辑从本质上是建设一个健康、合理的“普惠零售”模式,但资本和互联网大佬们看中的却是其中的流量入口!

纵观中国互联网天团,阿里、拼多多、美团、滴滴,个个都手握数亿用户,这也意味着它们的流量红利已经见顶,必须寻找新的流量入口,而社区团购就是一次好机会。

也是因此,在社会团购上他们再一次拿出了那一套烧钱、圈地的套路。但当那一套烧钱、圈地的套路玩不下去的时候,资本虽然能快速撤离,但却给社区团购这个行业留下一地鸡毛!

因此,当风口退去,社区团购将会走向如何的结局目前尚未可知。但至少目前应该回归理性,重新审视一下社区团购这门生意了!


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