「极麋生物」获梅花创投数千万元人民币投资

据悉，细胞培养肉公司「极麋生物」已于近期完成2000万元人民币天使轮融资，由梅花创投和番茄投资共同领投，绿叶投资、佳沃创投及其他个人投资者等跟投。本轮融资将主要用于人员招聘、研发设备补充、研发经费投入以及日常运营费用。据了解，其种子轮由蘑菇街创始人陈琪个人投资。

细胞培养肉整体所处的赛道，属于新蛋白行业，即大众认知中的人造肉领域。但即使是人造肉，依旧有技术差异。目前植物肉、微生物发酵肉、细胞培养肉三种技术是受到学界、市场多方认可的主流方式，而其中细胞培养肉属于新兴领域，因其克服了植物肉“不是肉”的缺陷被寄予厚望。因此，自2013年世界上第一块细胞培养肉面世以来，这一领域就持续受到关注。

据美国推广新替代蛋白的行业研究机构好食研究院（Good Food Institute，简称GFI）统计，截至2021年底，全球共约有107家专注细胞培养肉开发的初创公司，仅2021年就新增21家；到2021年底，该领域累计吸引投资逾19.3亿美元。在ESG概念的大背景下，2021年是全球细胞肉投资大爆发的一年，总金额达13.8亿美元。2018年，成立于以色列的细胞肉科技公司MeaTech（NASDAK: MITC）于2021年3月登陆美国纳斯达克，成为全球首家、也是目前唯一一家专注细胞肉的上市公司。此外，美国细胞肉公司Eat Just的细胞培养鸡肉产品已在新加坡获批销售。

由于技术和人才的壁垒，国内做细胞培养肉的公司不多，极麋生物是最早一批进入细胞培养肉赛道的中国公司之一。从商业角度出发，该领域仅在中国市场的潜力就十分巨大——如果细胞培养肉技术能替代中国畜牧业十分之一的肉类供应，对应产值即可达上千亿元。

在极麋生物创始人曹哲厚看来，尽管国外在细胞培养肉领域先走一步，并取得了一定的成果，但还未取得颠覆行业的创新突破。“细胞肉安全标准和大规模量产的行业难题还没有得到解决，很难进入到工业化阶段。国内相关企业虽然起步稍晚，但仍有机会迎头赶上。”

极麋生物成立于 2021 年 8 月，致力于牛肉细胞肉食品研发，目前位于杭州。极麋生物希望通过新生物技术手段来推动肉品进入新的形态，减少现有牲畜养殖肉所带来的公共卫生、食品安全、环境污染及动物福利问题，推动人类向可持续且无屠宰的蛋白质生产链发展。在2021年12月，其向外发布国内首块细胞培养牛肉，此时距公司成立不超过4个月。