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葡萄酒界的神话:用十六年时间跻身世界第一,它是如何做到的?

2016-07-18 09:16:47   来源:投资家网  作者:苏凉生 

摘要:用十六年的时间,创造全球第一的销量,这是一款什么样的酒?

一直以来,葡萄酒就让人觉得是高贵和身份的象征,会品酒的人往往都是会生活的人。不少有身份有地位的富人往往都有自己的酒庄或是酒窖,都收藏着大数量的珍贵稀有的葡萄酒。

而葡萄酒和其他酒一样,都是越久越醇,年数越久,这个酒也就越珍贵、越好喝、越值钱。

可现在却有这么一款葡萄酒,既非年代久远的酒,也非有名的酒庄所制作,可它却在面市短短十几年,便一跃成为世界百强葡萄酒品牌前三甲,并惊人地创造了全球销量第一、产品回购率67%的业界神话。

到底是怎么样的一款葡萄酒,竟然能打败其他众多的葡萄酒品牌,在激烈的市场竞争中存活下来并跻身业界前列呢?下面,商道君带你去一探究竟吧!

 

成立十六年,创全球销量第一奇迹!

这款葡萄酒,不是别的,是澳大利亚的黄尾葡萄酒。黄尾葡萄酒,出产于澳大利亚新南威尔士州的柯斯拉酒庄,由卡塞拉创建,是澳大利亚葡萄酒历史上市场最成功的品牌。

澳洲是以蹦蹦跳跳的袋鼠著称的国度,所以黄尾葡萄酒的创建人就用了“yellow tail”(黄尾葡萄酒)这个名字,既宣扬了民族文化,又体现出独特和有趣。

这个葡萄酒在标签和包装上使用抢眼的袋鼠形象,对比鲜明的黑黄色相间而反衬出的葡萄酒本身,在众多的葡萄酒品牌之中脱颖而出。QQ截图201607181618402001年,也就是黄尾葡萄酒面市的第一 就成功销往美国50万箱,2007年销量已经达到850万箱。这样的佳绩成为酒品销量的“奇观”。与此同时,新推出的“黄尾珍藏系列”中的 Reserve Shiraz2005还获得了《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)90分的极高评价!

黄尾葡萄酒虽然产自澳大利亚,但其真正的销量是在美国,是美国市场上黄尾葡萄酒外国葡萄酒产品中销量最大的。报道说:“黄尾酒也许是澳大利亚葡萄酒品牌当中唯一一个销量达到百万箱葡萄酒,也是美国外国葡萄酒品牌中销量第一的。卡塞拉家族2年前开始在新南威尔士酝酿营生,黄尾葡萄酒成为澳大利亚葡萄酒史上最成功的出口葡萄酒。”

到底是什么原因让黄伟葡萄酒在面市短短的十六年,便一跃成为世界百强葡萄酒品牌的前三甲,并惊人地创造了全球第一、产品回购率67%的业界神话呢?卡塞拉是如何创造出如此惊人的奇迹的呢?

不做小资的葡萄酒,要做大众的葡萄酒!

在最初的产品设想上,卡塞拉想既然做不了尊贵的葡萄酒(因为葡萄酒都是越老越名贵),走不了小资的小众高端路线,那就做大众的、老少皆宜的葡萄酒。

他的品牌战略在一开始就与对手截然不同,因此,一片广阔的蓝海就这样被创造出来。卡塞拉酒业不是把黄尾作为一种葡萄酒推出,而是创造了老少咸宜的大众饮品。

无论是喝惯啤酒、鸡尾酒的人或是喜欢其他非酒精饮料的,绝大多数都能接受黄尾。这样,由于黄尾葡萄酒面对的消费者群体极其广泛。

在短短两年里,这种有趣的社交型饮料——黄尾作为澳大利亚和美国葡萄酒行业历史上最快发展的品牌,超越了法国和意大利的葡萄酒,成为美国市场进口酒的头牌。

 

QQ截图20160718162140到2003 年8 月,黄尾在750 毫升装的红酒中销量第一,超过了加州的各个品牌。到2003 年上半年,黄尾的平均年销售量达到45 亿箱。在全球葡萄酒供应量 过剩的情况下,黄尾酒厂却必须加班加点才能满足销售的需求。

另外,黄尾葡萄酒从来通过从竞争对手那里抢生意,而是通过扩大消费者市场来扩大自己的生意。黄尾将原来不消费葡萄酒的顾客——那些啤酒、鸡尾酒的消费者悉数请进了葡萄酒市场。

另外一些偶尔在餐桌上才喝葡萄酒的人也开始更频繁地饮用黄尾葡萄酒,那些习惯喝经济类葡萄酒的人以及喝高档葡萄酒的人都汇聚过来,成为黄尾的顾客。黄尾葡萄酒机智地把握了市场定位,成功地突破了葡萄酒市场小众化的局限,真正把葡萄酒推向了大众。

 

不做广告,亲和营销!

黄尾葡萄酒在刚开始进入美国市场的时候,既不办促销活动,也不在传媒上和消费者间做广告,却一举超过了那些大牌竞争对手。随着销售的不断猛增,市场的不断扩大,模仿者越来越多。

另外,传统葡萄酒种类繁多,一般消费者往往不知如何选择。黄尾葡萄酒便非常机智地大幅减少了葡萄酒的种类,只推出红及白两种,并在瓶子上贴上醒目、简单、非传统的标签,消费者非常容易就可以决定购买哪一种。

在营销上,黄伟葡萄酒也极具亲和力,它打破了一般葡萄酒的营销定位,传统的葡萄酒只是注重要把品牌建设和历史、荣誉的精英文化的关联。但黄尾葡萄酒在品牌营销上却是只是强调其来自一个有趣、友好的国家,并以此作为产品的营销定位。

 

QQ截图20160718162317

 

它在品牌的营销推广上采用了非常有趣、极具亲和力的方式,一下子拉近与普通大众的距离,赢得了他们的喜爱。

而且从黄尾葡萄酒的商标设计、产品包装到产品推广上,都由堪培拉的一个品牌设计公司设计。产品包装上抢眼可爱的袋鼠形象一直被消费者所津津乐道,也改变了葡萄酒品牌一贯高冷的形象,让它亲和力满满。

这种亲和的营销方式和包装形象,让黄尾葡萄酒大受年轻人的欢迎,让它就算不做广告,可轻轻松松地完爆了同类其他的葡萄酒品牌!

凭借着好看个性的包装形象、亲和的营销推广方式以及大众口味的葡萄酒品牌定位。现在,黄尾袋鼠葡萄酒已经成功销往50个国家,年销量达1200万箱,连续7年被评为最受消费者喜爱的葡萄酒,产品风靡世界各地。

谁说现在,传统行业已经没有发展制胜的机会,这样想你就大错特错了。只要你善于抓住市场的空缺点,并且寻求最有市场和发展潜力的消费人群,精确自己的品牌定位,并找准营销方式,就有可能获得常人难以想象的成功!

 

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