莲花健康：调味品老龙头，力争国货新标杆

被称为“味精大王”的莲花健康，自成立以来一直致力于食品与调味品的研发、生产和销售，主要产品包括味精、鸡精、料酒、醋、火锅底料、松茸鲜等调味品以及饮用水等食品。

它是项城第一家走向国际的调味品企业，凭一己之力，它成为中国重要的味精生产和出口基地，也是中国调味品行业第一家上市公司，它就是项城的本土企业——莲花健康产业集团股份有限公司。

悠悠数十载，成就大品牌。被称为“味精大王”的莲花健康，自成立以来一直致力于食品与调味品的研发、生产和销售，主要产品包括味精、鸡精、料酒、醋、火锅底料、松茸鲜等调味品以及饮用水等食品。

当然了，从1983年的一座小厂，发展到如今的庞大规模，飞速发展的40年背后，也有坎坷历程。

2020年3月，莲花健康通过司法重整重获新生，并通过几年来的重塑治理、深化改革、固本创新，莲花整体经营发展面貌焕然一新。先后荣获首批“中国名牌”“农业产业化国家重点龙头企业”“国家商标战略实施示范企业”等荣誉称号，开拓出属于自己的商业版图。

今天，记者就带大家到他们的生产车间去看一看！

莲花健康生产中心味业一厂副总经理袁邵宇：

这里是我们生产味精的车间，这个车间一共有12条生产线。由于我们的产品销往全国以及70多个国家和地区，所以订单非常多。最近一段时间，电商销量也非常好，100克和200克的包装供不应求。

9月份以来，莲花健康紧紧抓住国货崛起和数字经济的发展机遇，在全网引起广泛关注，并获得广大消费者的喜爱和认可。

10月15日，2023首届调味品行业高质量发展大会暨莲花健康40周年庆典在周口举行，随后，第三季度业绩公告也显示出了亮眼的成绩，这些成绩的背后，莲花健康都做了哪些努力呢？

莲花健康副总裁 首席销售官梅申林：

我们在五个方面做出了努力。第一，2021年公司对组织架构及营销变革做了大调整；第二，我们在公司内部进行了科学合理的激励政策，激发了员工二次创业激情；第三，我们对渠道结构进行优化完善，合理布局；第四，我们对产品进行了升级，近两年开发了复合调味料，包括松茸鲜等系列新型产品；第五，就是我们的业绩增长、收入增长，带动了整体利润的提升。

项城融媒记者雪纯：

我现在手上拿着的就是由莲花健康生产的，赫赫有名的莲花味精。可以看到，配料表上非常纯净！我想，这也是众多消费者喜爱和信赖莲花味精的根本原因所在。

莲花健康品牌企划部总经理方靖：

近年来，莲花健康在原来味精、鸡精的基础上，又推出了一系列新的产品。像咱们面前的火锅底料、小龙虾调味料等复合调味料以及莲花饮用水、矿泉水、儿童水等等，都是新产品。这款松茸鲜是莲花健康新推出的一款调味料，主打健康零添加。

莲花健康副总裁 首席销售官梅申林：

我们的调味品更多的还是主打健康营养型，我们将围绕菜谱式的产品研发进行定制。我们会围绕“两个厨房”，一个是餐饮厨房，一个是家庭厨房，持续加大研发投入。

赢得人心，赢得消费者的追随，需要不断的创新，不断发展，在这方面，相信老牌国货还有很长很长的路要走。

莲花健康副总裁 首席销售官梅申林：

未来，莲花健康将抓住国货崛起的机遇，坚持做好产品的品质提升和升级换代，为消费者提供更加安全、健康、优质的产品和服务，不断提高核心竞争力和市场占有率，巩固国货之光的品牌优势，早日实现品牌复兴目标，为推动调味品行业和地方经济高质量发展作出更大的贡献！