屋漏偏逢连夜雨

2月8日，餐饮连锁老乡鸡微信公众号发出的一则视频引起了人们关注，不到十多分钟，这则视频的阅读量就达到了10W+。

老乡鸡创始人束从轩在视频中说，“老乡鸡保守估计至少有五个亿的损失。前几天我收到了这封信，你们说疫情期间都不拿工资，还各个都在上面签字按手印。我觉得这个是你们糊涂！哪怕是卖房子、卖车子，我们也要千方百计地确保你们有饭吃、有班上！”

让无数网友纷纷感叹：“真是中国好老板，疫情过后，一定去吃老乡鸡。”

这次疫情来的突如其来，让很多依靠线下的实体企业遭受重创。除了老乡鸡之外，此前，西贝餐饮董事长贾国龙表示，“西贝在全国60多个城市的400多家连锁店均已停业，只保留了100多家外卖业务。往年春节西贝的整体营收能达到7亿元左右，2020年几乎全部归零。目前公司账上的现金流扛不过3个月，2万多名员工将待业”。

餐饮企业停业，意味着没有了收入，但租金、人工成本都在往外流。而现在的很多企业，基本实都在盈亏平衡上走，基本都是这个月的收入来补下个月员工的工资。

这个时候，中小企业的生存也就难上加难。

关于今年疫情对中国经济的影响到底会不会超过非典，专家们还在争论。不会超过非典当时的情况，不代表没有影响。

因为，第一批扛不住现金流压力的企业已经开始倒闭了。

2月6日晚间，知名IT培训机构“兄弟连教育”创始人李超，在其微信公众号中发表《致兄弟连全体学员、员工、股东的一封信》中表示：因受疫情影响，即日起，兄弟连北京校区停止招生，员工全部遣散。

李超在信中称，疫情之下，受影响最大的就是线下培训机构。高校延迟开学，线下培训业务暂停等措施使得兄弟连压力爆增。公司资金储备少并且一直处于亏损状态，兄弟连在年前曾压缩成本、缓发工资、全体动员，计划在节后招生旺季打一个翻身战，但疫情将公司计划全部打乱。

根据企查查信息，兄弟连隶属于易第优(北京)教育咨询股份有限公司，成立已有13年。专注于IT技术培训，是国内早及大的PHP/LAMP技术专业培训学校。

图片来源：企查查

本来2019年就挺难，在K12、早教和语培留学机构等领域，多家机构暴雷倒闭，没有想到2020年迎来更大的危机。突如其来的新型冠状病毒肺炎，让很多传统的线下成为疫情之下的重灾区。

然而，受此次疫情影响的远不止餐饮行业和教育行业。

2月7日，北京知名KTV“K歌之王”发布了《总经理致全体员工的一封信》。信中称：“正当我们充满信心的准备在2020年重新展翅之际，威胁中国大江南北的疫情却突然出现。”

但“屋漏偏逢连夜雨”，K歌之王宣布将于2月9日，也就是北京市准备正式上班的前一天，与全部员工、200多名员工解除劳动合同，如果有30%员工不同意这个方案，公司将进行破产清算。

多个事件的接连爆出，让很多在家等待工作的员工陷入焦虑状态。因为，这两家企业无论是从创办时间，还是员工数量上，体量都已不算太小，都在生死存亡一线，那么那些更加小微的企业恐怕已经在悬崖边上了。

两个事件接连曝出之后，微博上一片感慨。

图片来源：网络

但是很多网友纷纷表示，现在是国家有难的时刻，我们只要活着，就一切有可能！国家不可能看着这么多人失业，国家已经高度重视企业纾困问题，地方政府也纷纷出台各大政策来助力中小企业度过难关。

政策扶持

广东继续降社保支撑企业复工“战疫”：3项政策合计将为企业减负近200亿。

一是允许受疫情影响企业缓缴社会保险费。

二是继续执行阶段性降低失业保险费率政策。

三是继续执行阶段性降低工伤保险费率政策。

四是继续实施失业保险费返还政策，发挥失业保险预防失业、稳定就业岗位功能。

五是给受影响企业发放稳岗补贴。

六是补贴企业组织职工参加线上适岗职业技能培训。

其他各地情况汇总：

深圳发布十六条措施料为企业减负超600亿元。

上海28条综合政策举措全力支持企业抗击疫情！

北京16条减免中小企业房租，停征部分行政事业性收费

苏州出台支持中小企业共渡难关十条政策，包括降低小微企业融资成本、减免中小企业税费等。

盐城出台20条新政，推出降低中小企业融资成本、减免城镇土地使用税和房产税等措施。

宁波出台惠企18条，包括临时下浮中小企业社保费率，对相关中小企业免收2个月房租等。

山东省出台20条优惠政策，推出减免中小企业房租、减免相关税费等措施。

青岛出台助中小企业渡难关18条，提出建立企业应对疫情复工复产帮扶机制等。

济南出台17条政策措施，提出减免中小微企业房租、税费；相关企业缓缴社会保险费等。

浙江出台支持小微企业17条政策：工业用电价格根据国家政策及时调整，工业用水价格、用天然气价格均下调10%，期限为3个月。实行小微企业税收减免和延期缴纳。

黑龙江省政府出台14条政策：提出减免中小企业房租等。

四川出台13条措施缓解中小企业经营困难：对承租国有资产类经营用房的中小企业，减免1至3个月房租。参与疫情防控的医疗卫生机构和物流企业车辆，免征2020年度车船税。

南京十条支持中小微企业渡难关：预计中小微企业将获益30多亿元；支持对象范围覆盖25万家中小微企业。

除了政策上的重视，企业之间也开始更注重协同效应。危机之下，总有新的发展模式的创新，阿里巴巴旗下的盒马生鲜走出了第一步，不仅有助于西贝等传统餐饮企业度过眼下难关，也给以后企业的发展提供了新的范例。

共生价值，“盒马生鲜”成典范

在疫情中，盒马鲜生招收其他餐饮企业歇业员工做临时工，这是一个令人感动的举措，更是一个共生价值的举措，相信盒马鲜生在这个特殊时期，获得完全不同的发展。

2月3日，盒马宣布在云海肴、青年餐厅等餐企受疫情影响暂停营业期间，部分员工将入驻盒马各地门店“上班”。盒马全国经营管理总经理胡秋根表示，与餐企合作能补充盒马激增的人力需求，也能缓解停业餐企的成本压力，还有30多家正积极接洽中，西贝董事长表示要支援1000名员工。

据介绍，目前首批餐企员工已经在北京、上海的盒马上岗，更多人的面试工作也在继续进行中。盒马方面表示，和这些员工签订的是短期劳务合同，疫情结束后，员工可回到原来的餐厅上班。

2月6日，京东生鲜发起“餐饮零售发展联盟”，推动餐饮品牌开拓半成品速食生产，并通过京东全渠道拓展销售，实现“供应链转型”。目前，已经有包括海底捞、小南国、西贝莜面村、广州酒家在内的百余家餐饮企业加入。

目前，西贝已经缓过来了。在各方的努力下，西贝的外卖业绩也在不断提升。

北京大学国家发展研究院陈春花教授表示：“对于任何人来说，环境都是双刃剑，很多人认为不好的因素，可能在另外一些人看来却是好的因素”。

企业要“求变”，要“自救”

1936年美国经济大萧条的时候，IBM成功地渡过了这场危机，它为了让员工持续有工作，不得不彻底改变自己，转战海外市场，并因此成为一家全球性公司。

1997年亚洲金融风暴，三星为了获得重生，有着“除了妻儿，一切皆变”的决心和行动力，一跃成为世界电子品牌。

经历了2000年网络泡沫的腾讯和阿里巴巴，都深知只有自己的变革，才能从逆境中崛起，现如今，腾讯和阿里巴巴已经成为全球市值前十的两家中国企业。

这次疫情对每个人、每个企业、整个国家都是一次考验，不仅仅是考验响应速度，还要考验整体协作能力、内在免疫力，以及摆脱危机同时能否平衡发展的能力。而经此疫情危机，也一定是一个加速淘汰和加速升级的过程，那些能升级自己、提升免疫力的企业，将会化危为机，成为强者。

如何把疫情危机，变成企业自我变革升级的契机，陈春花教授也提出了自己的6个建议：

1.数字化变革：拥有数字化能力。

企业要真正动起来，让自己成为一家拥有数字化技术的公司，无论是你的商业模式，还是你的组织运行模式，都变成数字化模式。

2.发展模式变革：共生价值成长。

在今天的技术环境下，企业发展模式要从竞争模式转向共生模式，要从规模增长转向价值增长，用创新驱动而不是投资驱动。

3.组织管理模式变革：领导优于管理。

在很多管理者成为解决危机的障碍这个时候，我们需要借助于领导来获得组织的效能。领导是在一定条件下，指引和影响个人或组织，实现某种目标的行动过程。

4.工作方式变革：智能协同。

智能协同的工作方式，其核心是精简组织结构，让组织成员可以更贴近顾客和价值伙伴成员，让企业与价值伙伴、顾客之间边界融合，而由此带来的是企业与价值伙伴成员更高效的协同合作，改变和重构价值链或者价值网的价值。这就要求企业对传统的、内化的组织结构进行彻底的变革。

5.公众沟通模式变革：私域流量的影响。

我们需要真正地认识到“私域流量”的影响力，转换企业与公众、与顾客、与社群沟通的能力，企业要真正转换传播沟通的方式，升级自己的认知，以及对于新的媒介技术、新的传播技术的理解，确保自己跟上消费者变化的步伐，以及技术变化的步伐。

6.真正的强者都是在危机中崛起。

在危机中确定增长的信心，在危机中彻底地自我变革。

虽然这次毫无征兆的武汉疫情对所有企业来说是一个巨大的危机，从无数历史经验来看，“危机使得市场格局重新被界定”。

危机有时候也是一种新的契机。但需要企业管理者真正理解危机带来的冲击，理解如何去认知危机并做出彻底的改变。

没有一个冬天不可逾越，没有一个春天不会来临。中国本身就是一个饱经风雨的国家，再大的困难都能挺过来。

这场疫情之战，必胜！